Archivo del Autor: Pilar

Puré de calabaza

Este blog es sobre ricas recetas de ensaladas, pero he añadido algunas recetas de verduras en la misma línea:muy sanas como esta. Ahora que se acerca el Hallowen o Samaín (Celta) y con él, las calabazas agujereadas con una velita … Sigue leyendo

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Ensalada de frutas frescas y requesón

Esta ensalada es típica del Caribe, más concretamente, de Puerto Rico y la puedes preparar en solo 10 minutos. Sana y variada.

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Ensaladilla de remolacha, atún y huevo

Disfruta de una típica ensalada alemana y argentina. En verano resulta muy fresquita, pero sirve para acompañar a cualquier carne. Yo le he añadido unos guisantes de lata por encima, pero mejor si los compras frescos y los hierves. Ingredientes … Sigue leyendo

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Ensalada fácil de fresas y espinacas

Espinacas crudas con fruta: una mezcla explosiva de sabores! Es fácil, rica, económica y muy saludable. Es una ensalada de verduras y frutas deliciosa para acompañar cualquier comida de mar como pescados a la plancha. Saborea y disfruta con una … Sigue leyendo

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Ensalada de manzanas ácidas y nueces

Disfruta de una ensalada de manzanas ácidas y nueces, fuente de energía y vitaminas, fresquita y ligera. Esta receta parte de una combinación de ácido con dulce que resulta todo un acierto, riquísima!

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Ensalada de Pollo y naranja con salsa de yogur

Te presento una opción ligera para incluir en nuestra dieta. Es para una dieta variada y equilibrada y por ello incluimos tambien alguna fruta como la naranja, pero puedes variarla cambiando de fruta, como más te guste.  

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Ensalada de pimientos morrones y huevos de Arguiñano

Te presento una receta que ha preparado estos días Karlos Arguiñano en la tele y me ha encantado: rica ensalada de pimientos morrones ideal para una dieta sana baja en grasas y para aquellas personas que desean adelgazar. Es una … Sigue leyendo

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Ensalada exótica de frutas con salsa de yogur

Una de las recetas de ensaladas más solicitadas es la ensalada de frutas con salsa de yogur. Yo os presento esta refrescante ensalada con frutas más exóticas que la típica ensalada de frutas: piña, melón, fresas, uvas, mangos, etc, pero … Sigue leyendo

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Ensalada mediterránea de espinacas, jamón y queso

Una receta para disfrutar de la dieta mediterránea, con jamón serrano y aceite de oliva virgen extra. La puedes preparar con vinagreta de miel o menos dulce con una ligera salsa de yogur que os cuento más abajo. Que la disfruteis!

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Ensalada de judías verdes con tomate y ajo

Disfruta de una receta saludable, rica en minerales, vitaminas y fibra, ideal para mantener a raya la presión arterial y el colesterol. Ingredientes para la receta de ensalada de judías verdes con tomate y ajo: 800 g de judías verdes tiernas … Sigue leyendo

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