Recetas de emsaladas templadas o tibias

Templadas

Ensalada de rúcula, queso y boletus

Si te encantan los boletus, prueba a hacer esta rica y original ensalada de rúcula, queso de cabra y boletus. Espero que te guste. Ya me contarás. Receta para paladares exquisitos y especial para los amanttes de la cocina vegetariana.

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Ensalada de canónigos y jamón ibérico

Disfruta de una ensalada original y caprichosa. Te presento una receta especial de una ensalada  para 4 personas, ideal como entrante o de acompañamiento. Está espectacular! Prueba esta receta si quieres sorprender en una ocasión especial. Dificultad: Muy fácil Tiempo: … Sigue leyendo

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Capón asado con ensalada Navideña

Capón asado, por Sergi Arola, con ensalada de langosta, especial para esta Navidad, por Pilar Vieites. Espero que triunfeis con esta receta para ocasiones especiales.

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Ensalada tropical con langostinos

Esta es una receta de ensalada  tropical con langostinos y frutas como mango y yuca y acompañado por un mojo de naranja. Una receta original y distinta, a la que dedicamos un poco más de tiempo, pero valdrá la pena … Sigue leyendo

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Ensalada de pasta con frutos secos

Os recomiendo una ensalada de pasta salteada con frutos secos. Esta receta de Arguiñano da un toque especial a la pasta al añadirle esta mezcla de frutos secos. La preparación es la clásica: poner a calentar agua en una cazuela … Sigue leyendo

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Ensalada de marisco y gulas

Os presento una deliciosa receta de ensalada templada, con unas gambas y gulas encima de unas lechugas con crema de vinagre balsámico, aceite y cebolleta. El queso de cabra es opcional, pero le queda muy bien. Tambien puedes probar con … Sigue leyendo

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Puré de calabaza

Este blog es sobre ricas recetas de ensaladas, pero he añadido algunas recetas de verduras en la misma línea:muy sanas como esta. Ahora que se acerca el Hallowen o Samaín (Celta) y con él, las calabazas agujereadas con una velita … Sigue leyendo

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Ensalada de pimientos morrones y huevos de Arguiñano

Te presento una receta que ha preparado estos días Karlos Arguiñano en la tele y me ha encantado: rica ensalada de pimientos morrones ideal para una dieta sana baja en grasas y para aquellas personas que desean adelgazar. Es una … Sigue leyendo

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Ensalada mediterránea de espinacas, jamón y queso

Una receta para disfrutar de la dieta mediterránea, con jamón serrano y aceite de oliva virgen extra. La puedes preparar con vinagreta de miel o menos dulce con una ligera salsa de yogur que os cuento más abajo. Que la disfruteis!

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Ensalada de judías verdes con tomate y ajo

Disfruta de una receta saludable, rica en minerales, vitaminas y fibra, ideal para mantener a raya la presión arterial y el colesterol. Ingredientes para la receta de ensalada de judías verdes con tomate y ajo: 800 g de judías verdes tiernas … Sigue leyendo

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